Macon Villages 2019 fra Rijckaert
Vin

Macon Villages 2019

Macon Villages 2019 fra Rijckaert, er en fin hvidvin fra Frankrig, som passer ekstra godt til skaldyr, fisk og oste. Vinen er fra det sydlige Bourgogne, og er af 100% Chardonnay. Smagen er frisk og der er både fersken og citrus i smagen, samt en fin bitthed i eftersmagen. Macon Villages eftersmag kan for nogen, […]

Vin

Faustino V Rioja Reserva 2011

Da vi skulle på efterårsferie, kom jeg i tanke om en flaske, som jeg havde fået for et stykke tid siden – Faustino V Rioja Reserve 2011 – Den kom med i bagagen, og det har jeg bestemt ikke fortrudt. Faustino V er lavet med druer fra Faustinos egne vinmarker, som ligger i Alavesa regionen. […]

Vin

Segura Viudas, Cava Semi Seco

En utrolig opfriskende og perlende mousserende genistreg fra Catalonien I Spanien.  En CAVA som kan måle sig med de bedste, og giver en rar læskende fornemmelse. Duften har noter af pære, citrus og kandiseret frugt/nødder. Smagen er fyldig og cremet, der forvandles til en liflig balanceret eftersmag, af frugt. Man skal helt sikkert tage sig […]

Vin

Farina Amarone Valpolicella

Endnu en Amarone – Endnu en god vin. Farina Amarone Valpolicella er en fremragende vin, der ligger rigtig godt i glasset og dufter krydret. Smagen er blød, varm, lidt sød og krydret. Jo længere den stå i glasset jo rundere bliver smagen. Alkoholprocenten ligger godt oppe på de 15%, det gør vinen særligt egnet til […]

roccamena
Vin

Vignali Roccamena Vino Rosso

Her har vi fat i en italiener med lidt mere spark i. Vignali Roccamena Vino Rosso er et blend fra det sydlige Italien med masser af bær, og lidt krydderi. Når den kommer i glasset den en flot dyb rød farve og lugter godt af bær. Vignali Roccamena Vino Rosso er et blend af Sangiovese, Cabernet […]

palo alto rserva i
Vin

Palo Alto Reserva I

Palo Alto Reserva I, Cabernet Sauvignon, Carmenere, Shiraz. Så har vi igen drukket vin. Denne gang er det gået ud over Palo Alto Reserva I, Cabernet Sauvignon, Carmenere, Shiraz. En ganske glimrende hverdags vin. Palo Alto Reserva I har nogle dybe intense farver og et nærmest violet skær, med en forførende duft af bær, som blåbær, […]

moet label 800
Vin

Möet & Chandon – Nectar Imperial

Så blev der smagt på en champagne fra Möet & Chandon, og jeg må sige at jeg er ganske overrasket. Smagen var let sød og lidt hvidvin, men flot balanceret. Den passer perfekt til desserter, velkomst drinks og nyd den gerne til fruger og nødder også.  Champagnen har noter af mango, ananas, mirabeller, aprikos og […]

Vin

La Châsse, Bouches du Rhône 2014

Så skal vi en tur til Frankrig igen. Denne gang er det en vin i den lette ende. Så hvis du er til kraftige vine, skal du nok gå uden om denne. Både duft og smag er som sagt i den lette ende. Smagen præges af friske bær og en del syre. Det er en […]

Vin

Torres Celeste Crianza, Ribera del Duero 2013

Jeg fandt denne vin på tilbud til 89 kr. i Kvickly/SuperBrugsen og til den pris er den et godt køb. Farven er pæn og dyb rød. Duften er præget af mørke bær og en anelse krydderier. Smagen er rar med god karakter og rigelig med frugt. Den er bestemt pengene værd, og til tilbudspris køber jeg […]

Vin

Klein Constantia CV2, Cabernet/Merlot 2013

Så skal vi igen et smut forbi vinhuset Klein Constatia. Vi har tidligere afprøvet KC fra Klein Constantia og det var en positiv oplevelse. Denne gang er den fundet i en grænsebutik i Tyskland, og til sølle 50 kr. for en flaske. Farven er dybrød og duften er en anelse kraftig med en hint af urter. […]

Vin

Creation, Syrah/Grenache 2011

Så skal der Sydafrikansk vin i ganen, og det er den bedre slags. Vinen er en blend på Syrah og Grenache, hvor hovedparten er Syrah. Farven er mørk lilla og nærmest sort. Duften er indbydende, kompleks og fyldt med noter af krydderier. Smagen er tør og markant med lidt syre. Man fornemmer masser af forskellige […]

Vin

L.A. Cetto, Petite Sirah 2010 Private Reserve

Mexicansk vin er ikke noget jeg har den store erfaring i, så det er altid spændende at hælde noget i nyt i glasset. Mexico ligger dog meget tæt på Californien, som er blevet et rigtig godt område, der producerer gode vine. Vinen er lavet på druen Petite Sirah, og jeg må sige at der er […]

Vin

Lost Block, Shiraz 2013

Så skal vi en tur til Australien og prøve en vin fra Tyrrell’s Wines. Vinen har en pæn farve i glasset og duft og smag følger også godt med. Duften er let og behagelig. Smagen er ligeledes behagelig og præges af frugt, fad og krydderier og har en lang tør eftersmag. En fin vin, som […]

Vin

Borsao Tinto Seleccion, Garnacha 2014

Så drikkes der spansk vin. Denne vin stammer fra vinhuset Bodegas Borsao og er som sagt fra Spanien. Vinen har en behagelig duft, men ikke noget særligt. Smagen er blød og man fornemmer også at alkoholprocenten er på 14,5. Til prisen er vinen rigtig fin, og den er da bestemt værd at drikke og som […]

Vin

Château La Croix du Duc, Bordeaux 2011

Så skal vi have fat i en fransk vin. Denne kommer fra det kendte Bordeaux distrikt. Både smag og duft er meget afdæmpet af bær og nærmest intetsigende. Jeg savner lidt mere power og smag, da den hurtigt forsvinder. Desværre ikke en vin, som bliver et genkøb. Facts: Smag: Let, afdæmpet, nuancer af bær Passer til: Kalvekød, men […]

Vin

KC Klein Constantia, Cabernet/Merlot 2012

Det er efterhånden mange år siden jeg første gang smagte en vin fra vinhuset Klein Constantia. Det var en super oplevelse, og deres vine har ofte været af god kvalitet og smag. Denne vin er heller ikke nogen undtagelse. Duften er præget af masser af frugt og er meget behagelig. Smagen er ligeledes præget af […]

Vin

Bons Ventos Vinho Regional Lisboa, 2013

Så skal vi en tur til Portugal og smage vin. Vinen er fundet i Rema 1000 på tilbud til 25 kr. og normalpris til 35 kr.. Jeg kan lige så godt sige det med det samme – den er ikke fantastisk. Duften er okay og en anelse aromatisk, men smagen er meget sød og intetsigende. […]

Kategorier