Deeet er endelig blevet fredag og ungerne er for en gangs skyld ikke hjemme, og selv om det er fredag den 13, så der skal hygges. Jeg har spist på Bull et par gang før, og jeg syntes det er en af de bedste burgerresturanter i Odense. Der er en stemning af Amerikansk diner, blandet […]
Coleslaw
Til pulled pork burgere og til enhver anden grill aften, skal der coleslaw til. Man kan selvfølgelig springe over, hvor gærdet er lavest, og købe en gang færdig blandet slam, i den lokale Rema 1000. Men det er så nemt at lave selv, at det næsten ikke kan betale sig. Det smager så meget bedre […]
Tomatsuppe
Frisk og nem tomatsuppe. God til de lange kolde vinter dage.
Pulled Pork i Ovn
Pulled Pork – 8 timer i ovn, og direkte ind i en burger bolle.
