Der er noget uimodståeligt over kylling, der er vendt i en luftig dej og dyppet i varm olie, til den er gylden, sprød og saftig. Det er den slags mad, der samler familien, skaber begejstring – og får både børn og voksne til at tage en ekstra tur i skålen med dip. Disse sprøde indbagte […]
Boller i karry – kongen af hverdagsmad
Der er bare noget ved duften af karry, der fylder hele huset, når man løfter låget af gryden.
Bløde kødboller i en cremet, gylden sauce – og så lige et frisk pift af æble og mango på toppen 🍏🥭
Nem at lave. Hurtig at elske.
Og ja… den smager endnu bedre dagen efter 💪
👉 Find hele opskriften på herrekokken.dk
#herrekokken #bollerikarry #nemmad #hverdagsmad #mændikøkkenet #comfortfood #danskklassiker #aftensmad #madglæde #karryret #aftensmadpå30min #opskrift #madbloggerdk #madinspiration
1 måned ago
Sprøde. Saftige. Uimodståelige.
Her får du opskriften på de lækreste indbagte kyllingestykker, der knaser perfekt og smager af mere.
Server med chilisauce eller citronmayo – og nyd dem som snack, aftensmad eller tømmermændsredning.
Find opskriften på 👉 herrekokken.dk
#kylling #crispychicken #comfortfood #madblogger #nemmad #aftensmad #herrekokkendk #friteret #madmedsmag #weekendmad
6 måneder ago
Vallon d'Arche Bordeaux 2020 – en klassisk Bordeaux til din næste bøf! Smagsnoter af kirsebær, eg og krydderier gør denne vin perfekt til oksekød og vildt. Tag en tår af Frankrigs stolte vintradition!
#VallonDArche #BordeauxVin #VinTilBøf #Herrekokken #Rødvin #MadOgVin #BordeauxBlend
8 måneder ago
🍂 Efteråret er her, og det betyder comfort food! 🍂
Denne klassiske franske Coq au Vin med kartoffelmos er perfekt til de kolde aftener – og så er den klar på en lille time! 🕒🍷🍗
Lad duften af rødvin, kylling og friske krydderurter fylde dit køkken, mens retten simrer. En nem opskrift der får dig til at føle dig som en ægte herrekok, selv på en hverdagsaften! 👨🍳✨
Find opskriften på bloggen 👉 https://www.herrekokken.dk/efteraar-og-comfort-food-coq-au-vin-paa-en-time/
#herrekokken #coqauvin #comfortfood #efterårsmad #hverdagsmad #madinspiration #franskkøkken #simremad #madglæde #vinogmad #rødvin #kylling #foodblogger #madopskrift #nemmad #herrekokkendk
1 år ago
Oplev den fyldige og magtfulde Signature Gigondas Rouge 2012! Denne rødvin fra den smukke Gigondas-region i Frankrig byder på en fantastisk balance mellem mørke frugter, krydderier og dybe jordnoter. Perfekt til kraftige retter som oksekød eller lammekød!
Er du klar til at forkæle dine smagsløg? Skål!
https://www.herrekokken.dk/oplev-signature-gigondas-rouge-2012-en-laekker-roedvin-fra-gigondas/
#vin #gigondas #rødvin #vinanmeldelse #vinelskere #franskvin #gastronomi #madogvin #vinparring #vinblog #signaturegigondas #vinoplevelse #vinsmagning #vinnerd #herrekokkendk
1 år ago
Efter sådan en lang dag på arbejde, hvor man først finder roen, sent om aftenen, er der ikke noget der slår en god Rom. Her nydes et lille glas A.H.RIISE 1888 Copenhagen som er dejlig sød. Nogen vil måske syntes den er for sød. Men jeg syntes den er lige tilpas. God aften.
#rum #ahriise #ahriiserum #hygge #nedgearing #detsamgersågodt #bareetlilleglas #rom
2 år ago
Det er tid til at udforske en ny spændende vin. Denne weekend har jeg besluttet mig for at dykke ned i en flaske Ponte Lungo Curioso Grand’ Edizione 2017 fra det maleriske område Toscana.
https://www.herrekokken.dk/smagen-af-toscana-ponte-lungo-curioso-grand-edizione-2017/
#denergo #redwine #rødvin #eatwelldrinkwell #winetime #winelovers #drinkwell #vin
#vindererværdatdrikke #vintilmaden #herrekokkendk #detsamgersågodt #kvalitet
2 år ago
Det er søndag, og det er familie tid. Hvad kunne være bedre end at forkæle dine kære med friskbagte, lækre chokoladescones.
Læs mere her: https://www.herrekokken.dk/chokoladescones-til-soendagsbrunch/
#scones #chokolade #lavdetselv #chokoladescones #detsmagersågodt #eatwell #nemt #bag #bagselv #søndagshygge #brunch #herrekokkendk #herrekokken
2 år ago
Nogen gange skal der ikke så meget til når man er sulten og i Barcelona. Vi skulle lige forbi Camp Nou, men det var ikke som det plejer.
#calblay #calblaycampnou #campnou #barca #barcalona
2 år ago
