Kontakt

Sprød bund, krydret oksekød og masser af frisk persille 🌿 Lahmacun er en af de retter, der både er nem og virkelig fuld af smag. En varm ovn, en krydret fars og lidt citron på toppen – så har du en hverdagsret, der føles som streetfood. Jeg har lagt min egen version af lahmacun på bloggen. Den er hurtig at lave og perfekt til en travl hverdag. Se hele opskriften her: https://www.herrekokken.dk/lahmacun-opskrift/ #herrekokkendk #lahmacun #opskrift #hverdagsmad #nemmad #madinspiration #madblog #lavmad #fladbrød #streetfood

Boller i karry – kongen af hverdagsmad Der er bare noget ved duften af karry, der fylder hele huset, når man løfter låget af gryden. Bløde kødboller i en cremet, gylden sauce – og så lige et frisk pift af æble og mango på toppen 🍏🥭 Nem at lave. Hurtig at elske. Og ja… den smager endnu bedre dagen efter 💪 👉 Find hele opskriften på herrekokken.dk #herrekokken #bollerikarry #nemmad #hverdagsmad #mændikøkkenet #comfortfood #danskklassiker #aftensmad #madglæde #karryret #aftensmadpå30min #opskrift #madbloggerdk #madinspiration

Sprøde. Saftige. Uimodståelige. Her får du opskriften på de lækreste indbagte kyllingestykker, der knaser perfekt og smager af mere. Server med chilisauce eller citronmayo – og nyd dem som snack, aftensmad eller tømmermændsredning. Find opskriften på 👉 herrekokken.dk #kylling #crispychicken #comfortfood #madblogger #nemmad #aftensmad #herrekokkendk #friteret #madmedsmag #weekendmad

Vallon d'Arche Bordeaux 2020 – en klassisk Bordeaux til din næste bøf! Smagsnoter af kirsebær, eg og krydderier gør denne vin perfekt til oksekød og vildt. Tag en tår af Frankrigs stolte vintradition! #VallonDArche #BordeauxVin #VinTilBøf #Herrekokken #Rødvin #MadOgVin #BordeauxBlend

🍂 Efteråret er her, og det betyder comfort food! 🍂 Denne klassiske franske Coq au Vin med kartoffelmos er perfekt til de kolde aftener – og så er den klar på en lille time! 🕒🍷🍗 Lad duften af rødvin, kylling og friske krydderurter fylde dit køkken, mens retten simrer. En nem opskrift der får dig til at føle dig som en ægte herrekok, selv på en hverdagsaften! 👨‍🍳✨ Find opskriften på bloggen 👉 https://www.herrekokken.dk/efteraar-og-comfort-food-coq-au-vin-paa-en-time/ #herrekokken #coqauvin #comfortfood #efterårsmad #hverdagsmad #madinspiration #franskkøkken #simremad #madglæde #vinogmad #rødvin #kylling #foodblogger #madopskrift #nemmad #herrekokkendk

Oplev den fyldige og magtfulde Signature Gigondas Rouge 2012! Denne rødvin fra den smukke Gigondas-region i Frankrig byder på en fantastisk balance mellem mørke frugter, krydderier og dybe jordnoter. Perfekt til kraftige retter som oksekød eller lammekød! Er du klar til at forkæle dine smagsløg? Skål! https://www.herrekokken.dk/oplev-signature-gigondas-rouge-2012-en-laekker-roedvin-fra-gigondas/ #vin #gigondas #rødvin #vinanmeldelse #vinelskere #franskvin #gastronomi #madogvin #vinparring #vinblog #signaturegigondas #vinoplevelse #vinsmagning #vinnerd #herrekokkendk

Efter sådan en lang dag på arbejde, hvor man først finder roen, sent om aftenen, er der ikke noget der slår en god Rom. Her nydes et lille glas A.H.RIISE 1888 Copenhagen som er dejlig sød. Nogen vil måske syntes den er for sød. Men jeg syntes den er lige tilpas. God aften. #rum #ahriise #ahriiserum #hygge #nedgearing #detsamgersågodt #bareetlilleglas #rom

Det er tid til at udforske en ny spændende vin. Denne weekend har jeg besluttet mig for at dykke ned i en flaske Ponte Lungo Curioso Grand’ Edizione 2017 fra det maleriske område Toscana. https://www.herrekokken.dk/smagen-af-toscana-ponte-lungo-curioso-grand-edizione-2017/ #denergo #redwine #rødvin #eatwelldrinkwell #winetime #winelovers #drinkwell #vin #vindererværdatdrikke #vintilmaden #herrekokkendk #detsamgersågodt #kvalitet

Det er søndag, og det er familie tid. Hvad kunne være bedre end at forkæle dine kære med friskbagte, lækre chokoladescones. Læs mere her: https://www.herrekokken.dk/chokoladescones-til-soendagsbrunch/ #scones #chokolade #lavdetselv #chokoladescones #detsmagersågodt #eatwell #nemt #bag #bagselv #søndagshygge #brunch #herrekokkendk #herrekokken