Gagliasso Turrion, Langhe Rosso 2009

Så er det igen tid til en vin fra Italien. Denne gang er det fra Langhe regionen i det nordlige Italien. Der er tale om god kraftig vin, som har gode krydrede noter og masser af smag. Duften er behagelig, let krydret og balanceret. Smagen er som sagt krydret, en anelse tør og med noter af chokolade og anis. Det er en dejlig vin som vil gå godt til stærk mad og kødretter. Vinen er også god på anden dagen. 2009 årgangen vil nok være lidt svær at opdrive, men den findes også i nyere og andre årgange.

Facts:

Smag: Krydret, lidt tør
Passer til: Ost, krydret mad, kødretter
Område: Langhe, Italien
Årgang: 2009
Druer: 50% Nebbiolo, 40% Barbera, 10% Albarossa
Alkohol: 15%
Pris: 160-170 kr.

Herrekokkendk på Instagram

Kategorier