saucer og salater

Hjemmelavet tomatsauce

Hjemmelavet er bare bedst og så ved du også hvad der er i retten. Denne tomatsauce kan bruges i alt fra supper og pasta til gryderetter og ja… som sauce. Du kan sagtens lave en stor portion og så gemme den til senere, eller fryse ned.      Ingredienser 2 store løg 3-4 fed hvidløg […]

saucer og salater

Fynsk kartoffelsalat

God fynsk rygeost i en kartoffelsalat har aldrig gjort nogen skade. Den tilfører en dejlig røget smag, og det går perfekt til kød fra grillen. Desuden er det rasende hurtigt at lave, så bare kom igang.  Ingredienser 175 gr rygeost 250gr creme fraiche (så høj %, indtil du skammer dig) 500-650 gr kartofler sal/peber citronsaft […]

Kategorier